吃软吃硬

есть мягкое, есть и твёрдое (обр. в знач.: добиваться одного мягкими, другого ― твёрдыми мерами)
吃軟不吃硬 есть мягкое, не есть твёрдого (обр. в знач.: не бояться угроз, но поддаваться на ласку; добром можно всего добиться)